Kebaikan Sarapan Pagi Berasaskan Bijian Penuh

Mengapa bijirin sarapan pagi enak?

Dipercayai bahawa sarapan yang terbaik adalah bubur. Saya tertanya-tanya mengapa ada pendapat sedemikian? Mungkin kerana bijirin berkhasiat dan mengandungi banyak bahan berguna? Dan ada! Mereka kaya dengan vitamin, protein tumbuhan, unsur mikro dan makro, serta karbohidrat kompleks, yang merupakan sumber tenaga yang sangat baik. Sekiranya anda makan bijirin untuk sarapan pagi, anda akan mempunyai cukup tenaga sepanjang hari!

Terdapat banyak jenis bijirin di rak kedai: di sini anda boleh menemui soba, oatmeal, millet, beras, bubur jagung, barli dan banyak lagi. Mana yang hendak dipilih untuk sarapan pagi?

Kandungan artikel

Bijirin sarapan terbaik adalah tepung oat!

Mengapa bijirin sarapan pagi enak?

Inilah yang difikirkan oleh orang Scots dan British. Dan terdapat banyak penjelasan untuk ini. Oatmeal adalah bijirin yang berkhasiat, enak dan sangat sihat yang mempunyai kesan yang baik pada hampir semua organ tubuh manusia.

Oatmeal mengandungi vitamin A, E, PP, C, B6, B12, unsur mikro dan makro: zink, magnesium, kromium, fosfor, kalium, kalsium, nikel, selenium. Selain itu, kandungan seratnya tinggi, yang sangat baik untuk membersihkan usus dan mendorong penurunan berat badan.

Oatmeal meningkatkan nada badan, melawan kolesterol, menormalkan fungsi hati, ginjal, dan kelenjar tiroid. Ditunjukkan untuk digunakan oleh orang yang menderita penyakit gastrousus. Oatmeal menyelimuti dinding perut, melindunginya daripada kehancuran oleh asid hidroklorik.

Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan keuntungan dari oatmeal untuk sarapan pagi, anda tidak boleh makan bijirin segera. Beg tersebut mengandungi serpihan yang diproses secara termal, yang mengandungi banyak kanji dan hampir tidak ada serat, vitamin dan bahan berguna lain.

Bubur soba - faedah dalam setiap sudu

Buckwheat sangat sesuai untuk sarapan pagi. Ia mengandungi banyak zat besi, jadi sangat bermanfaat bagi mereka yang mengalami anemia. Selain itu, mengandung vitamin B, protein, magnesium, kalium, kobalt.

Buckwheat mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan:

  • Menghilangkan ion logam berat dan kolesterol;
  • Menormalkan kerja sistem kardiovaskular dan saraf;
  • Mempunyai kesan positif pada saluran darah, mengurangkan kerapuhan dan kebolehtelapannya;
  • Meningkatkan pencernaan;
  • Menyediakan pembaikan dan pertumbuhan sel;
  • Vitamin P (rutin), mengandungiTerkandung dalam soba, ia membantu dalam merawat banyak penyakit, seperti nefritis, penyakit radiasi, darah tinggi, diabetes mellitus, rematik, toksikosis, penyakit virus dan bakteria, dan beberapa penyakit kulit.

Bubur soba untuk sarapan juga baik untuk mereka yang memantau berat badan. Anda juga disyorkan untuk menurunkan berat badan untuk melakukan pemunggahan soba pada hari-hari, sedangkan sepanjang hari anda hanya boleh menggunakan soba kukus tanpa garam dan rempah.

Nasi, atau tidak pernah terlalu banyak tenaga

Mengapa bijirin sarapan pagi enak?

Nasi tidak dimakan sekerap sarapan pagi. Ia biasanya dijadikan lauk untuk hidangan ikan atau daging. Namun, bubur nasi sangat berguna untuk sarapan pagi, kerana nasi mengandungi sejumlah besar karbohidrat kompleks, yang menyediakan tubuh dengan banyak tenaga. Sekiranya anda ingin bekerja seperti bateri sepanjang hari, nasi adalah pilihan sarapan terbaik.

Selain itu, beras membersihkan usus dengan sempurna, ia menyerap toksin, racun dan membuangnya. Bubur beras mempunyai kesan yang baik pada sendi. Kesan ini disebabkan oleh beras yang mengeluarkan garam berlebihan dari badan, menghalangnya daripada berkumpul. Nasi juga kaya dengan vitamin B dan mineral seperti magnesium, kalsium, kalium, fosfor.

Sebaiknya makan beras perang, kerana memiliki cengkerang, di mana semua nutrien pekat.

Bubur jagung: bersihkan hingga sepenuhnya

Komposisi bubur jagung benar-benar kaya, mengandungi vitamin PP, E, provitamin A, serta vitamin kumpulan B. Bubur jagung mengandungi serat makanan, asid amino penting: triptofan dan lisin, unsur makro: besi dan silikon.

Berkat komposisi bijirin yang kaya, ia membantu menghilangkan radionuklida, racun perosak dan racun dari tubuh manusia, menekan proses pembusukan dan proses penapaian di dalam usus.

Bubur jagung untuk sarapan pagi disyorkan untuk orang tua dan orang yang mempunyai gaya hidup yang tidak aktif. Ia mudah diserap dan tidak disimpan sebagai lemak, dan sebaliknya, ia mendorong pemisahan dan penghapusannya. Keindahan jagung adalah bahawa ia mengekalkan khasiatnya yang berguna dalam bentuk apa pun, dalam tin, diproses secara termal, dicincang.

Bagaimana memasak bubur untuk sarapan pagi?

Untuk mengekalkan semua khasiat bubur yang berguna, disarankan memasak di dalam air. Sebelum memasak, anda harus menyaring dan membilas kisar, membuang kotoran. Serpihan dan bijirin yang dihancurkan tidak perlu dibasuh. Bubur soba ternyata lebih enak dan sihat jika hanya dikukus, i.e. tuangkan air mendidih ke atas bijirin, bungkus kuali dengan tuala dan biarkan untuk meresap di tempat yang hangat.

Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan serpihan oat Extra # 3. Kepingan yang lebih pekat dan tebal hendaklah dimasak selama 5 hingga 15 minit, bergantung pada jenisnya. Hercules mengambil masa paling lama untuk memasak.

Parut jagung harus diambil dalam jumlah kecil, kerana apabila direbus, ternyata sangat besar. Untuk 300 ml dalampewarna atau susu, 4 sudu besar bijirin sudah mencukupi.

Nasi boleh direndam selama beberapa jam sebelum mendidih, maka akan cepat masak. Banyak air harus ditambahkan ke bubur jagung beras, 5-6 sudu beras harus diambil per liter air. Anda perlu memasaknya dari setengah jam hingga satu jam.

Untuk menjadikan bubur lebih memuaskan, anda boleh menambahkan sedikit mentega dan madu ke dalamnya. Pada musim panas, buah-buahan dan buah beri dapat mempelbagaikan rasanya, dan pada musim sejuk - buah kering, kacang dan jem.

Sekiranya anda tidak mempunyai cukup masa untuk memasak bijirin pada waktu pagi, anda boleh memasak bijirin sarapan Rusia. Bijirin ini boleh didapati dalam bentuk serpihan: gandum, soba, oat, millet, atau campuran beberapa jenis. Dijual juga terdapat bijirin dengan buah: epal, aprikot, pir. Mereka pasti akan menarik minat anak-anak dan mereka yang ingin mempelbagaikan diet mereka.

Memasak serpihan cukup mudah: anda perlu menuangkan air mendidih ke atasnya dan masak selama 3-5 minit, kemudian biarkan mendidih selama 2 minit lagi. Walaupun bijirin sarapan Rusia disediakan dengan cepat, mereka tetap sihat. Tidak ada bahan tambahan yang berbahaya di dalamnya, dan kelajuan memasak yang tinggi disebabkan oleh fakta bahawa ia dihasilkan dalam bentuk serpihan, yang mudah direbus.

Bubur sarapan pagi adalah makanan terbaik! Apa jenis bijirin yang harus dipilih bergantung kepada semua orang. Semua bijirin baik dengan cara mereka sendiri, semuanya mengandungi banyak bahan berguna. Sebaiknya ganti antara satu sama lain untuk memanfaatkan masing-masing!

Apa Yg Akan Terjadi Jika Anda Makan Oat Setiap Hari ? inilah 5 Manfaat Oatmeal yg Jarang orang tahu

Catatan sebelumnya Kehalusan memasak kaviar zucchini
Catatan seterusnya Apakah ciri dan kesan diet nanas?