Lebih Baik Mana Sayuran Direbus Atau Dikukus

Sup pelangsing sayur: cara memasak

Hampir setiap gadis mengimpikan sosok cantik. Tetapi bagaimana jika alam semula jadi tidak memberi ganjaran kepada anda metabolisme pantas dan semua yang dimakan segera menetap di perut dan sisi. Hanya ada satu jalan keluar: berhenti makan semuanya, dan akhirnya jaga kesihatan anda. Sup sayur boleh membantu anda dengan ini.

Selain fakta bahwa mereka tidak mengandung setetes lemak hewan, mereka juga mengandung sejumlah besar jenis vitamin.

Sup pelangsing sayur: cara memasak

Dan kehadiran sejumlah besar mineral dan unsur surih membolehkan anda memecahkan sel-sel lemak dengan cepat dan cekap.

Kelebihan lain dari hidangan tersebut adalah kemampuan mereka membuang toksin dari badan. Lagipun, jika anda memikirkannya, maka dalam berat badan kita, bahagian yang agak besar dihuni oleh pelbagai sisa yang tidak dapat dikeluarkan oleh badan kita dengan sebab tertentu. Dan menu sayur secara beransur-ansur memaparkannya tanpa menimbulkan kesulitan yang besar kepada anda.

Kandungan artikel

Mengapa menggunakan?

Sebenarnya, hampir semua pakar pemakanan yang memahami sekurang-kurangnya sesuatu dalam perniagaannya selalu menasihati pelanggannya agar makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan. Apa sebenarnya faedahnya?

Kualiti mereka yang tidak tergantikan merangkumi yang berikut:

  • Berkat sup yang begitu sederhana, anda akan menghilangkan rasa lapar, dan anda juga akan merasa kenyang dalam jangka masa yang lama;
  • Sup ini boleh dicerna dengan sempurna baik sejuk dan panas. Tetapi jika anda memutuskan untuk menurunkan berat badan pada musim sejuk, setelah makan malam hangat, anda bukan sahaja akan menurunkan berat badan, tetapi juga memanaskan badan. Dan ini, menurut saya, juga merupakan kelebihan;
  • Sekiranya anda berpendapat bahawa makanan harus mengandungi bukan sahaja vitamin, tetapi juga sejumlah protein, anda boleh menambahkan sedikit ayam rebus atau daging sapi ke dalam pinggan. Oleh itu, anda boleh memenuhi badan dengan protein, karbohidrat, dan vitamin dalam satu hidangan;
  • Sup seperti itu bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak. Oleh itu, anda tidak perlu mengejek diri anda dalam mencari sosok yang cantik.

Sekarang berkenaan dengan kontraindikasi. Hampir semua orang dapat membina diet mereka dengan cara ini. Satu-satunya amaran bagi mereka yang memutuskan untuk menurunkan berat badan: jika dalamSekiranya anda selalu melakukan kerja fizikal atau mental yang sukar, lebih baik mencairkan diet anda dengan makanan seperti kacang, telur, ikan, susu.

Maksudnya, anda mesti makan makanan yang kaya dengan zink dan zat besi. Anda juga tidak boleh mengganti semua makanan lain dengan sayur-sayuran jika anda menjalani operasi yang sukar. Dalam kes ini, anda memerlukan kekuatan dan sumber daya untuk memulihkan badan setelah mengalami tekanan tersebut.

Oleh itu, makanlah sejumlah daging, kerana tidak sia-sia walaupun selepas operasi yang paling sukar, doktor menasihatkan pesakit untuk mengambil kaldu ayam buatan sendiri dan daging rebus.

Wanita hamil tidak boleh mendasarkan diet mereka secara eksklusif pada sayur-sayuran, kerana dalam hal ini, akan ada kekurangan nutrien untuk perkembangan normal janin. Tetapi pengambilan sayur-sayuran setiap hari dalam kombinasi dengan makanan lain harus menjadi keharusan bagi setiap wanita.

Kelebihan sup sayur-sayuran

Sup pelangsing sayur: cara memasak

Sebelum kita mula mempertimbangkan beberapa resipi sup sayur-sayuran untuk menurunkan berat badan, anda harus mempertimbangkan sedikit ciri umum kegunaan beberapa sayur-sayuran. Mari mulakan dengan kubis.

Ternyata jika anda selalu memasak hidangan dari sayur yang sangat baik ini, anda bahkan dapat meminimumkan kemungkinan menghidap penyakit jantung dan juga barah.

Kubis juga efektif dalam memerangi anemia kerana adanya sejumlah besar zat besi dalam komposisinya.

Lada bel juga tidak tergantikan dalam diet kita. Kerana kehadiran serat, sangat baik dalam menurunkan kadar kolesterol darah. Dan ini, anda tahu, secara ajaib mempengaruhi kedudukan anak panah skala.

Tetapi wortel mengandungi beta-karoten, kesannya pada tubuh sangat berharga. Contohnya, dengan jumlah yang mencukupi di dalam badan, anda akan mengekalkan penglihatan yang baik untuk waktu yang lama, kulit akan lembut dan jernih, dan kemungkinan penyakit kardiovaskular akan dikurangkan hingga minimum.

Pastikan anda memasukkan parsnips ke pinggan anda. Tentu saja, rasanya tidak sangat menyenangkan, tetapi penggunaannya dapat merangsang metabolisme dengan ketara, dan juga mengeluarkan garam dan batu yang berlebihan dari badan.

Ini bukan senarai lengkap sayur-sayuran sihat. Saya bahkan akan mengatakan bahawa ia boleh diabaikan. Bagaimanapun, setiap sayur membawa beberapa kebaikan. Oleh itu mari kita beralih ke resipi sup pelangsing sayur.

Sup sayur ringan

Mari kita mulakan dengan resipi berasaskan lobak merah. Untuk menyiapkannya, anda memerlukan 500 gram wortel, satu bawang kecil, satu kentang, setengah liter air, dan satu sudu minyak zaitun. Pertama sekali, panaskan dalam periuk besarminyak zaitun untuk menggoreng bawang.

Setelah menjadi lembut dan kekuningan, tambahkan kentang cincang halus. Setelah lima hingga tujuh minit, apabila kentang sudah berhenti mentah, masukkan wortel parut pada parut halus dan isi semuanya dengan air. Kami meletakkan periuk dengan gas kecil, dan tunggu sehingga sup dimasak. Jangan lupa juga menambah garam.

Perhatian! Anda perlu sedikit garam, kerana terlalu banyak garam yang diambil menyumbang kepada pengekalan cecair di dalam badan. Dan ini, apa sahaja yang boleh dikatakan, pound tambahan.

Pertimbangkan hari ini juga sup ringan dengan parsnips dan saderi. Kedengarannya, tentu saja, tidak begitu enak, tetapi hidangan seperti ini akan menyumbang kepada pemulihan dan penurunan berat badan anda. Dan untuk ini anda boleh bertahan banyak. Lebih-lebih lagi, dari masa ke masa, anda dapat memperoleh daya tarikan anda dalam rasa sayur ini, dan, mungkin, anda akan menyukainya.

Untuk memasak, anda perlu menyimpan empat keping parsnips, lobak, wortel, seratus gram kubis, satu bawang, lada belanda, sekumpulan dill dan dua liter kaldu sayur. Kami memulakan penyediaannya dengan menambahkan parnip parut, saderi dan lobak ke minyak yang dipanaskan dalam periuk.

Setelah semua bahan direbus sedikit di atas api kecil, masukkan lada bel yang dipotong menjadi setengah cincin di dalam periuk. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Selepas lima minit masukkan kuah, kubis cincang, lobak merah dan dill. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan mendidih selama lima minit.

Hidangan siap boleh dipertimbangkan apabila kubis berhenti terlalu keras. Perhatian! Tidak semua orang boleh makan parsnips. Contohnya, jika anda sensitif terhadap cahaya, sebaiknya jangan menggunakannya.

Sup untuk menurunkan berat badan

Keistimewaan sup puri adalah bahawa ia dibuat dari sayur-sayuran parut. Ia hampir selalu berdasarkan sup sayur, ikan atau daging. Jangan masukkan sayur-sayuran mentah di sini. Mula-mula anda perlu mendidihnya secara berasingan, kemudian mengisar. Dan hanya selepas itu tambahkan kaldu.

Hari ini kita akan belajar membuat sup puri kembang kol. Untuk melakukan ini, kita memerlukan setengah kilo kembang kol, krim rendah lemak (100 gram), satu sudu minyak zaitun, satu liter kaldu sayur dan satu bawang.

Cincang kentang dan bawang halus dan goreng dalam minyak panas selama satu minit. Kemudian masukkan stok sayur, krim dan kembang kol cincang kasar. Tutup periuk dengan penutup dan masak selama dua puluh minit.

Selepas itu, kami hanya mengambil pengisar dan mengisar sup. Jadi hidangan kami sudah siap. Sekiranya anda mahu, sebelum berkhidmat anda bolehmenghiasnya dengan dill atau pasli.

Seperti yang anda lihat, resepinya cukup mudah. Dan jika anda tidak mempunyai pengisar, maka anda boleh, misalnya, merebus terlebih dahulu dan menggosok kubis, dan kemudian menambahkannya ke sup. Jenis sup tumbuk lain disediakan dengan cara yang sama. Sebenarnya, hanya komponen utama yang akan berubah.

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang sukar untuk menurunkan berat badan dengan bantuan sup sayur-sayuran. Dan ini tidak hanya berguna, tetapi juga sangat enak apabila disiapkan dengan betul. Oleh itu, jangan takut, sila ambil buku masakan dan nikmati makanan anda sambil menurunkan berat badan!

Menu Diet Sehat Seminggu untuk Menurunkan Berat Badan | DAY 3

Catatan sebelumnya Bagaimana mengumpulkan sampel air kencing untuk analisis umum, untuk kajian menurut Nechiporenko dan Zimnitsky?
Catatan seterusnya Bagaimana mengatasi tekanan?