CARA MEMBUAT MAHSI KOSA//ZUCCHINI

Casserole beras dan zucchini

Nasi nasi dan zucchini adalah hidangan mudah tetapi sangat memuaskan yang tidak memerlukan banyak masa dan banyak bahan untuk disediakan. Makanan ini dapat disajikan panas atau dingin, dengan berbagai topping dan rempah.

Dalam artikel ini, kami akan berkenalan dengan beberapa resipi memasak kaserol, tetapi semua hidangan akan mengandungi satu ramuan utama - nasi.

Kandungan artikel

Ciri-ciri Rice Casserole

Casserole beras dan zucchini

Nasi adalah tanaman bijirin serbaguna yang dapat digunakan untuk menyiapkan bukan hanya kursus pertama atau kedua, tetapi juga pencuci mulut, pembalut, sos dan juga jeli.

Produk yang sihat dan sihat sesuai untuk hampir semua makanan, jadi kaserol yang disediakan berdasarkannya dapat disajikan untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Ciri bahan utama dianggap tidak bercanggah , iaitu. ia boleh digabungkan dengan hampir semua jenis sayur-sayuran, daging dan ikan.

Anda boleh memasak kaserol secara harfiah dalam setengah jam, tetapi memasak ekspres tidak akan mempengaruhi kualiti makanan dengan cara apa pun. Anda boleh membakar pinggan di dalam ketuhar dan di dalam multicooker, pilihan memasak bijirin dalam microwave tidak dikecualikan.

Namun, ada beberapa kehalusan kuliner yang harus dipertimbangkan dalam prosesnya, yaitu:

  • Masak produk sebaiknya dalam periuk berdinding tebal;
  • Untuk memasak hidangan daging, bijirin boleh direbus dalam sup daging;
  • Nasi yang belum dipotong mengandungi jumlah nutrien yang lebih tinggi, jadi lebih baik menggunakannya untuk memasak;
  • Lebih baik menambahkan sedikit minyak ke dalam air dengan beras, maka produk tidak akan menempel di sisi dan bawah kuali.

Resipi klasik

Casserole yang terbuat dari zucchini dengan nasi rebus dan keju tidak hanya sangat lembut dan enak, tetapi juga ringan. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Yang paling mengagumkan ialah mereka yang merasakan makanan ini hampir tidak pernah meneka ramuannya. Tetapi intinya adalah bahawa bijirin, dalam kombinasi dengan zucchini, memberikan rasa yang tidak khas untuk komponennya.

Oleh itu, untuk memasak, kita perlu mengambil produk berikut:

  • 1/3 cawan beras perang;
  • 3 telur ayam;
  • 150 g keju keras;
  • 1 zucchini sederhana;
  • 2 sudu besar. l. minyak zaitun;
  • 1 bawang (bawang).

Proses memasak:

Casserole beras dan zucchini
  • Langkah pertama adalah menghidupkan oven dan memanaskannya hingga 170 darjah;
  • Sementara itu, sediakan hidangan penaik dengan menutup bahagian bawah pinggan dengan kertas perkamen;
  • Nasi dituangkan dengan air dan dimasak dengan api kecil selama 15 minit;
  • Seterusnya, panaskan kuali dan goreng bawang cincang di dalamnya hingga menjadi telus;
  • Kemudian parut keju dan zucchini yang dikupas dari kulit;
  • Selepas itu, zucchini parut, nasi rebus, kira-kira 70 g keju parut dan telur dicampurkan dalam mangkuk yang berasingan;
  • Rempah-rempah ditambahkan ke dalam campuran secukupnya, setelah itu disusun dalam bentuk yang sudah siap;
  • Taburkan keju di atas pinggan dan masukkan ke dalam ketuhar selama 25-30 minit.

Bagaimana memasak hidangan di multicooker?

Casserole beras zucchini yang dimasak dalam periuk perlahan mempunyai tekstur yang sangat halus dan penampilan yang menyelerakan. Sayuran parut menjadikan hidangan lebih berair dan beraroma, sehingga gourmets yang canggih tidak akan menolak hidangan seperti itu.

Untuk memasak, kita perlu mengambil komponen berikut:

  • 1 bawang;
  • 4 telur ayam;
  • 300 g zucchini;
  • ½ cawan nasi parboiled;
  • Minyak zaitun;
  • Rempah (campuran lada, garam);
  • 200 g keju keras.

Proses memasak:

Casserole beras dan zucchini
  • Jumlah air yang diperlukan dituangkan ke dalam multicooker, selepas itu bijirin yang dicuci dituangkan;
  • Nasi dimasak selama 20 minit, menghidupkan bijirin ;
  • Sementara itu, potong bawang dan goreng selama tiga minit dengan minyak zaitun;
  • Kemudian zucchini yang dikupas dan nasi diparut;
  • Dalam mangkuk yang terpisah, gabungkan bahan utama rebus dengan zucchini, telur dan rempah;
  • Tuangkan campuran siap ke dalam multicooker dan taburkan dengan keju parut;
  • Dalam mod penaik , hidangan dimasak selama 40-45 minit lagi.

Zucchini kaserol dengan nasi, dimasak dalam periuk perlahan, sebaiknya dihidangkan sejuk. Di samping itu, anda boleh membuat penyesuaian pada resipi untuk memasukkan, misalnya, kacang cincang, buah kering dan bahan tambahan lain.

Resipi Tomato

Tomato yang dihiris memberikan casserole ini rasa istimewa. Pertama, hidangan dengan tomato menjadi sangat berair, dan kedua, rasa itu sendiri keluar dengan nota masam yang menyenangkan.

Untuk membuat hidangan, kita perlu menyimpan komponen berikut:

  • 250 g bijirin;
  • 700 g daging babi cincang;
  • 1 zucchini;
  • 2 telur ayam;
  • Sekumpulan dill dan pasli;
  • 100 g suluguni masin ringan;
  • 1 lobak merah;
  • 150 g pepejalkeju;
  • 2 biji tomato;
  • 1 lada bel;
  • Rempah (campuran lada, thyme, garam).

Proses memasak:

Casserole beras dan zucchini
  • Langkah pertama adalah merebus nasi dalam air masin;
  • Kupas dan gosok wortel dan zucchini pada parut kasar. Kemudian dicampurkan dengan daging babi cincang;
  • Kemudian suluguni cincang halus, telur, ramuan cincang dan rempah-rempah dihantar ke daging cincang;
  • Seterusnya, nasi siap diletakkan di bahagian bawah acuan, di mana daging cincang yang dicampurkan dengan bahan lain kemudian dihantar;
  • Di atas pai masukkan hirisan tomato dan taburkan semuanya dengan keju parut;
  • Hidangan dibakar selama sekurang-kurangnya 50 minit pada suhu 160-170 darjah.

Casserole yang terbuat dari zucchini, daging cincang dengan nasi dan tomato mempunyai rasa dan aroma yang benar-benar tidak dapat dilupakan. Hidangan ini disajikan panas ketika keju masih lembut.

Resipi Dada Ayam

Gabungan bijirin dan daging yang sempurna tidak akan membiarkan tetamu anda tidak peduli. Sekiranya anda benar-benar ingin mengejutkan mereka dengan hidangan baru dan berbeza, kaserol dengan nasi, zucchini dan dada ayam adalah tepat untuk itu.

Jadi bahan apa yang kita perlukan?

  • 1 dada ayam;
  • 1 zucchini;
  • 200 g beras;
  • 1 bawang;
  • 1 telur ayam;
  • 100 ml krim;
  • Minyak sayur;
  • Rempah.

Proses memasak:

Casserole beras dan zucchini
  • Seperti biasa, rebus terlebih dahulu bijirin dalam air masin selama 20 minit;
  • Sementara itu, krim dicampurkan dengan telur dan campuran selesai ditambahkan ke bahan utama rebus;
  • Kemudian bawang dan zucchini parut digoreng selama 3-4 minit dalam minyak sayuran sehingga menjadi telus;
  • Seterusnya, dada ayam yang dipotong kecil-kecil dikirim ke kuali, yang digoreng bersama bawang dan rempah;
  • Separuh campuran beras dihantar ke bahagian bawah acuan yang ditutup dengan kertas perkamen, setelah itu daging dan baki campuran nasi disebarkan;
  • Bakar kek pada suhu 170 darjah selama 30 minit.

Resepi Casserole Daging Cincang

Hidangan yang sangat lazat dan cepat disediakan ini pasti akan menjadi salah satu kegemaran anda. Hidangan boleh disediakan dengan daging ayam atau daging sapi, tetapi lebih baik menolak daging babi, kerana hidangannya akan cukup berlemak.

Bahan apa yang kita perlukan?

  • 200 g beras;
  • 2 telur ayam;
  • 300 g daging cincang;
  • 1 zucchini;
  • Minyak sayur;
  • Rempah.

Proses memasak:

Casserole beras dan zucchini
  • Rebus beras dalam air masin;
  • Sementara itu, kupas zucchini dan parut;
  • Potong bawang dan goreng selama 15-20 minit dengan api kecil.semula jadi dengan daging cincang;
  • Kira-kira 5 minit sebelum daging cincang siap, zucchini parut dituangkan ke dalam kuali dan semua bahan digoreng;
  • Nasi yang dimasak dicampurkan dengan telur mentah;
  • Bentuk yang disiapkan dilumatkan dengan minyak, setelah itu campuran beras diletakkan;
  • Kemudian sebarkan pengisian daging secara merata dan letakkan baki campuran nasi;
  • Hidangan dibakar selama 40 minit pada suhu 170-180 darjah.

Casserole yang terbuat dari zucchini dengan nasi dan daging cincang tidak hanya kelihatan enak, tetapi juga rasanya luar biasa. Sejenis kue puff ternyata sangat berair dan beraroma, jadi anda tidak boleh menolak makanannya.

Hidangan yang dimasak di dalam ketuhar dengan bijirin dan zucchini mempunyai tekstur dan rasa yang sangat halus. Sekiranya anda belum memanjakan isi rumah anda dengan pastri yang lazat dan tidak biasa, resipi yang disajikan dalam artikel akan membantu membetulkan keadaan ini. Selera makan!

POCHI MINUTI e la Famiglia si può sedere a tavola #292

Catatan sebelumnya Adakah pokok rumah hijau yang besar senang ditanam dan dijaga?
Catatan seterusnya Cara memasak chak-chak di rumah: resipi terbaik