herbal - rosemary (mengenal dan memelihara tanaman rosemary)

Bagaimana cara menanam rosemary dan mendapatkan rempah wangi?

Rosemary disebut embun laut kerana kesamaan rona biru muda bunganya dengan semburan busa laut. Tumbuhan ini berasal dari pantai Mediterranean di negara-negara seperti Itali, Perancis, Sepanyol dan Portugal. Iklim negara-negara lintang tengah tidak begitu sesuai untuknya, tetapi pencinta tumbuhan berjaya menanam tanaman itu di ambang tingkap atau kebun mereka.

Kandungan artikel

Apa itu

Tanaman malar hijau dengan bunga hiasan ini termasuk dalam keluarga Clarice, seperti sage, lavender, monarda dan coleus.

Bagaimana cara menanam rosemary dan mendapatkan rempah wangi?

Dalam keadaan yang baik, ketinggian 2 meter dapat menggembirakan orang lain dengan jarumnya yang berdaun.

Secara kebetulan, penduduk negara-negara bekas USSR menyajikan hidangan mereka dengan ramuan, yang mereka berjaya tumbuh dengan mudah dan tanpa banyak kerja di laman web mereka. Ini terutamanya dill dan pasli.

Namun, dengan perkembangan hubungan pasar, rempah-rempah dan ramuan lain mulai jatuh ke negara Slavia - oregano, arugula dan rosemary kami.

Ini mempunyai aroma kapur barus yang manis, dan rasanya tajam pedas, dengan sedikit kepahitan. Secara semula jadi, rasa ramuan segar tidak dapat dibandingkan dengan rasa ramuan kering, jadi rakan-rakan kita mula berusaha menanamnya sendiri. Bahagian atas pucuk tahunan dengan daun dan bunga biasanya ditambahkan ke sup, rebusan, salad, dll. Ramuan ini sesuai dengan hidangan dari kekacang, terung dan kubis. Rosemary ubat berjaya digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit, dan rosemary biasa bahkan boleh memainkan peranan sebagai hiasan di kawasan pedalaman.

Ciri dan cara berkembang untuk mendapatkan tanaman wangi

Bagaimana cara menanam rosemary dengan betul?

Bagaimana cara menanam rosemary dan mendapatkan rempah wangi?

Sangat mudah untuk meneka bahawa kilang Mediterranean menyukai kehangatan dan cahaya, jadi semua usaha untuk menanamnya dapat dibatalkan sekiranya musim panas-musim panas membeku.

Tanah di dalamnya perlu disediakan berkapur, ringan dan longgar. Dalam persekitaran yang berat, berminyak, berasid dan terlalu lembap, dia tidak akan bertahan. Tumbuhan ini dapat menahan kekeringan dengan baik, jadi lebih baik menjimatkan penyiraman daripada meratapi tanaman yang busuk nanti.

Tetapi di sinilah berakhirnya semua sifatnya yang halus: hama dan penyakit tidak takut kepadanya, nampaknya, dia terlalu harum.

Terdapat 4 cara menanam rosemary:

  • mengikut biji;
  • lapisan;
  • keratan;
  • dengan membahagikan belukar.

Tumbuh mengikut benih

Bagaimana cara menanam rosemary dan mendapatkan rempah wangi?

Sekiranya anda mencari cara untuk menanam rosemary di rumah, cara pertama adalah pilihan terbaik. Setelah membeli benih dari pusat kebun khusus, sebarkannya di permukaan tanah yang dibasahi dengan baik di dalam pasu bunga dan tekan perlahan ke dalam tanah. Ini harus dilakukan pada akhir Februari - awal Mac.

Bagaimana anda boleh menanam rosemary dari biji? Pot bunga mesti ditutup dengan kaca atau filem tebal dan dibawa ke tempat yang hangat di mana suhu tetap dikekalkan dalam lingkungan +12 hingga +22 ⁰С.

Dari biji yang ditanam di rumah, pucuk akan muncul dalam 2-3 minggu.

Anak benih ini mesti dipotong menjadi pasu yang berasingan. Untuk musim panas, tanaman dapat dibawa ke balkon, dan dengan cuaca sejuk, tanaman itu dapat dibawa masuk ke dalam bilik. Selama bertahun-tahun, batang rosemary dibebaskan dari daun dan menjadi telanjang, jadi setiap tahun dengan bermulanya musim bunga, mahkota harus dipangkas. Jangan letakkan periuk dengan tanaman di dekat radiator: lebih baik memindahkannya lebih dekat ke kaca.

Rosemary buatan sendiri tidak hanya berfungsi sebagai bumbu makanan, tetapi juga menghiasi ruangan, dan juga bertindak sebagai pembersih udara, kerana melepaskan fitonutida ke ruang sekitarnya, yang mempunyai efek pembasmi kuman. Oleh itu, dengan bantuannya anda dapat menyingkirkan virus dan bakteria penyebab penyakit, serta bau yang tidak menyenangkan.

Bagaimana lagi anda boleh menanam rosemary

Bagaimana cara menanam rosemary dan mendapatkan rempah wangi?

Sebilangan tukang kebun merasa lebih senang menanam ramuan pedas ini dari keratan daripada biji.

Bagaimana cara menanam rosemary dari tangkai?

Untuk melakukan ini, di tapak semaian tempatan, anda perlu memotong dahan tanaman dengan panjang kira-kira 10 cm. Waktu terbaik untuk ini adalah lewat musim bunga. Setiap pemotongan harus diletakkan di dalam periuk tanah yang terdiri dari 2/3 pasir kasar dan 1/3 lumut gambut.

Tumbuhan harus berada di lokasi yang cerah, tetapi tidak dalam cahaya langsung. Akar akan muncul selepas 3 minggu. Anda dapat mempercepat proses ini seperti berikut: sebelum menanam, celupkan ujungnya dalam serbuk khas untuk pertumbuhan akar, dan setelah mendalam, tutup periuk di atas dengan beg plastik, membuat beberapa lubang di dalamnya.

Ini akan mewujudkan suhu dan kelembapan yang selesa untuk pertumbuhan. Sudah jelas bahawa tanaman itu perlu disiram secara berkala, dan segera setelah tumbuh, ia sudah dapat ditanam di tanah terbuka.

Namun, jika iklim anda cukup keras, lebih baik menyiapkan bekas khas terlebih dahulu, yang dapat dibawa masuk ke rumah dengan bermulanya cuaca dingin. Menyiram rosemary terlalu banyak tidak berbaloi dan anda tidak perlu menyuburkannya, tetapi di sini penting untuk memastikan bahawa terdapat cukup kapur di dalam tanah. Jangan lupa membuang rumpai tepat pada masanya, dan juga melonggarkan tanah setelah menyiram.

Selama tempoh berbunga, rosemary dipotong, hanya membuang tunas muda. Mereka dikeringkan di tempat teduh di bawah kanopi atau di kawasan yang berventilasi baik. Daun cincang bolehbenang dalam balang kaca di bawah penutup yang tertutup rapat hingga 2-3 tahun.

Sekarang anda tahu cara menanam rosemary dengan betul di negara ini dan anda dapat mengulangi pengalaman tukang kebun lain dengan mudah. Dari semak kecil di rumah negara anda, jika anda mahu, keseluruhan pagar boleh tumbuh.

Atau anda boleh menikmati bau dan warna indah tanaman dalam satu pasu bunga dan kadang-kadang menggunakannya sebagai rempah. Terserah anda untuk memutuskan dan membiarkan semuanya berjalan lancar, semoga berjaya!

Budidaya Tanaman Brotowali di Bogor

Catatan sebelumnya Ujian Schiller: ciri dan jenis ujian
Catatan seterusnya Kami merawat anak kucing untuk sembelit: menormalkan aktiviti usus