【美食在家裡】排骨我家從不紅燒,加一把酸菜,出鍋香味四溢,做一鍋不夠吃

Memasak kubis yang lazat dalam periuk perlahan dari kubis segar dan produk separuh siap

Multicooker membolehkan anda mempermudah dan mempercepat proses penyediaan banyak hidangan. Anda juga boleh memasak gulungan kubis di dalamnya, yang akan menjadi lembut dan berair, seperti hidangan yang disediakan dengan cara tradisional.

Anda boleh memasak dari pelbagai jenis kubis, serta dengan banyak tambalan. Kami memberi perhatian kepada anda beberapa resipi popular yang sesuai untuk pemilik multicooker.

Kandungan artikel

Bagaimana memasak gulungan kubis dalam multicooker?

Mari kita mulakan, seperti yang mereka katakan, dengan resipi klasik, tetapi kita tidak akan memasak di atas dapur, tetapi di dalam pelbagai hidangan. Bahan-bahan yang disediakan akan menghasilkan 15 keping. Daging cincang boleh dibuat dari daging apa pun atau dibeli di kedai.

Sediakan produk ini : 1 kg daging cincang, 2 sudu besar. sudu beras, kepala kubis, bawang, wortel bersaiz sederhana, 1 sudu besar. satu sudu tepung, 2.5 sudu besar. sudu pes tomato, secubit hop-suneli, 0.5 sudu teh ramuan Provencal dan 2 sudu besar. sudu minyak sayuran.

Mari memasak seperti ini :

Memasak kubis yang lazat dalam periuk perlahan dari kubis segar dan produk separuh siap
  1. keluarkan tangkai dari kepala kubis dan letakkan di dalam periuk air mendidih yang dalam. Masak sehingga daun lembut. Pada masa ini, kupas bawang dan potong menjadi kiub kecil, dan parut wortel. Miringkan nasi, masak hingga separuh masak, di atas ayak untuk mengeluarkan lebihan air, dan kemudian masukkan ke dalam daging cincang, yang kemudian boleh dicampur dengan sempurna;
  2. angkat kepala dan asingkan daun yang akan sejuk. Selepas itu, keluarkan urat keras dengan berhati-hati, yang akan menjadikan kepingan lebih lentur. Letakkan sesudu pengisian di tepi dan bungkus sampul surat. Ulangi proses sehingga pengisian habis. Panaskan minyak dalam multicooker dan pilih Goreng . Goreng kosong secara berkumpulan di kedua-dua belah pihak sehingga mereka memperoleh warna keemasan yang indah. Proses ini dijalankan dengan penutup terbuka;
  3. dalam minyak yang sama, goreng bawang dan wortel hingga keemasan, kemudian tambahkan tepung ke dalamnya. Gaul rata dan selepas beberapa minit tambahkan 0.5 sudu besar. air. Setelah mendidih, masukkan pes tomato, garam dan rempah. Masukkan gulungan kubis ke dalam sos yang telah disediakan, tutup penutup dan masak dalam program Nasi selama setengah jam. Selepas bunyi bip, makanan dapat dihidangkan.

Bagaimana memasak gulungan kubis malas dalam periuk perlahan?

Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk membungkus gulungan kubis yang diisi, anda boleh menggunakan resipi ini, yang membolehkan anda memasak hidangan lazat dengan cepat. Secara luaran, ia kelihatan seperti potongan daging biasa, tetapi rasanya sama sekali berbeza. Anda boleh memasak dengan krim masam, tomato atau sos lain.

Sediakan makanan ini : 400 g kubis, 0,6 kg daging cincang, 200 g beras, sebilangan bawang, wortel, sebilangan telur, garam dan lada. Untuk sosnya, anda perlu mengambil 200 ml krim masam dan jus tomato.

Mari memasak seperti ini :

  1. Mula-mula anda perlu menyediakan gambar. Bilas beberapa kali di dalam air dan kemudian rebus hingga separuh masak. Daging cincang paling sesuai digunakan di rumah, tetapi anda juga boleh membelinya di kedai. Masukkan ke dalam mangkuk, masukkan telur dan kacau rata;
  2. kupas sayur, kemudian potong bawang menjadi kiub kecil dan parut wortel. Tambahkan pada pengisian. Pada prinsipnya, anda boleh menggorengnya, tetapi rasanya tidak akan berubah dari ini, dan kerana resipi untuk orang yang malas, kami menambah sayur-sayuran mentah. Anda juga perlu memotong kubis, tumbuk dengan tangan anda dan tambahkan ke bahan lain. Putar beras ke atas ayakan untuk menghilangkan kelembapan berlebihan, dan campurkan dengan daging cincang. Masih menambah rempah dan mencampurkan semuanya dengan baik;
  3. di multicooker pilih mod Baking dan tuangkan minyak ke dalam mangkuk. Sekarang bentuk potongan menjadi bentuk memanjang dan goreng dengan cepat di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan. Ini perlu supaya gulungan kubis malas tidak hancur. Kemudian keluarkan minyak dari mangkuk dan tambahkan semua roti bakar. Campurkan jus tomato secara berasingan dengan krim masam dan kacau sos sehingga sebati, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk. Sekiranya isian tidak mencukupi, kemudian tambahkan segelas air suam. Pilih mod Extinguish dan tetapkan waktunya menjadi satu jam. Selepas bunyi bip, makanan dapat dihidangkan.

Bagaimana memasak gulungan kubis yang separuh siap di multicooker?

Hari ini di kedai anda boleh membeli sebilangan besar produk separuh siap, termasuk gulungan kubis. Di samping itu, anda boleh membuat persiapan buatan sendiri dengan membungkusnya untuk kegunaan masa depan dan membekukannya, dan kemudian, jika perlu, siapkan hidangan lazat.

Anda mesti mengambil produk berikut : 12 produk separuh siap, 155 g wortel, 400 g tomato dalam jusnya sendiri, 400 ml kaldu, 115 g bawang, 1,5 sudu besar. sudu besar pes tomato, daun salam, 5 biji lada, garam dan 3 sudu besar. sudu minyak.

Cara memasak gulungan kubis beku dalam multicooker :

Memasak kubis yang lazat dalam periuk perlahan dari kubis segar dan produk separuh siap
  1. Mari mulakan dengan membuat sos di mana anda mengupas sayur-sayuran. Potong bawang menjadi kiub kecil dan parut wortel. Tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker dan goreng di sana dalam mod Fry , pertama sehingga bawang telus, kemudian masukkan lobak merah dan masak hingga lembut. Tuangkan tomato cincang bersama jus dan masukkanastu. Didihkan sebentar, kemudian masukkan kuah dan garam bersama rempah. Tuangkan kuah yang telah disediakan ke dalam bekas yang berasingan;
  2. letakkan beberapa daun kubis di bahagian bawah mangkuk dan letakkan makanan beku di atasnya. Tuangkan sos, yang betul-betul merangkumi isi. Sekiranya tidak, tambahkan lebih banyak kuahnya. Masukkan laurel dan lada. Tutup penutup dan masak dalam Braise selama satu jam. Sekiranya selepas ini gulungan kubis beku tidak siap, biarkan diam selama 25 minit. dalam mod Pemanasan .

Bagaimana memasak gulungan kubis yang disumbat dengan daging cincang dalam multicooker?

Hidangan mengikut resipi ini ternyata makanan pemakanan. Sertakan dalam menu anda jika anda melihat berat badan anda. Gulung kubis berair dan sangat enak. Bahan yang disediakan cukup untuk 6-8 hidangan.

Untuk membuat gulungan kubis yang enak, anda harus mengambil : kepala kubis bersaiz sederhana, 325 g daging lembu, 100 g beras, bawang, lada belanda, 2 cengkih bawang putih, dan secubit garam dan lada.

Mari memasak seperti ini :

  1. sediakan daun dengan meletakkan kepala di dalam periuk besar air mendidih selama beberapa minit. Kemudian kupas daunnya dengan teliti dan keluarkan urat tebal. Basuh daging dan kisar menjadi daging cincang. Masak nasi hingga separuh masak. Potong bawang yang telah dikupas menjadi kiub kecil dan masukkan daging lembu. Masukkan bawang putih melalui penekan dan tambahkan ke daging cincang;
  2. kupas biji dan membran dari lada, kemudian potong sekecil mungkin dan masukkan ke pengisian. Masukkan rempah dan nasi juga. Masukkan pengisian pada daun dan bungkus sampul surat. Letakkannya di atas dulang kukus dan tuangkan air ke dalam mangkuk. Pilih Masakan kukus atau Stew dan tetapkan waktunya menjadi 40 minit. Selepas bunyi bip, periksa apakah makanan dimasak dan, jika perlu, teruskan memasaknya.

Bagaimana memasak gulungan kubis yang lazat dengan cendawan dalam multicooker?

Akhirnya, mari kita lihat pilihan vegetarian yang boleh anda makan semasa berpuasa. Di samping itu, hidangan diet dan sihat.

Resipi untuk kubis yang disumbat ini merangkumi produk berikut : kepala kubis bersaiz sederhana, 300 g setiap soba dan cendawan, bawang, wortel, minyak, garam dan lada.

Mari memasak seperti ini :

Memasak kubis yang lazat dalam periuk perlahan dari kubis segar dan produk separuh siap
  1. dalam mangkuk multicooker, panaskan minyak menggunakan Pembakar . Hantar cendawan di sana, potong. Apabila cecair telah menguap, tambahkan lebih banyak minyak dan masak hingga keemasan. Hantar kiub bawang ke sana dan setelah beberapa minit, masukkan lobak merah ke atas parut. Goreng semuanya selama 5 minit;
  2. Bilas soba beberapa kali dan tambahkan ke multicooker. Tuangkan air masin dalam jumlah sehingga 1.5 cm melebihi bijirin. Masak dengan Buckwheat . Selepas bunyi bip, letakkan isian ke dalam mangkuk dan kemudian bungkus ke dalam daun. Masukkan gulungan kubis ke dalam periuk perlahan dan goreng dulu selama beberapa minit dalam mod Baking , kemudian beralih ke Stew dan masak selama beberapa minit 2 jam. Sekiranya perlu, tuangkan air.

Sekarang anda sudah tahu bagaimana membuat gulungan kubis yang lazat, kerana apa pun resipi yang anda pilih, hidangan itu tidak akan mengecewakan. Sekiranya anda mahu, anda boleh bereksperimen dengan rempah dan sos, mendapatkan pilihan asli baru.

How to make Easy Kimchi (막김치)

Catatan sebelumnya Garam laut untuk wajah: faedah laut untuk semua jenis kulit
Catatan seterusnya Jangan pernah berputus asa, hidup itu hebat!: Bagaimana mengembalikan minat anda dalam hidup di saat putus asa?