Resep Tumis Jamur Kancing Daging Ayam

Kuah dada ayam dengan cendawan

Bagi mereka yang menderita 2-3 pound tambahan, tidak begitu sukar untuk menurunkan berat badan. Cukup untuk menarik diri, menjalani diet jangka pendek, dan isipadu minus 2 cm - inilah hasil yang diinginkan. Tetapi lama-kelamaan, pemahaman muncul: ayunan makanan membawa kepada fakta bahawa berat badan kembali lagi dengan frekuensi yang dicemburui, sebaik sahaja anda mula makan dengan cara biasa.

Kuah dada ayam dengan cendawan

Walaupun bersenam di gim tidak akan membantu, dan ia tidak dapat dilakukan dengan kerap. Semasa pembatasan diet, tidak ada masa untuk bersukan - anda merasa lemah berterusan, pening, dan ketika anda berusaha mengejar selepas berpuasa, sakit perut dan otot yang penuh memaksa anda untuk mengurangkan intensiti latihan.

Jika, setelah menjalani diet, Anda memasukkan menu menu yang mengisi simpanan tenaga dan tidak merangsang kenaikan berat badan, maka anda tidak perlu mengatur makanan untuk badan.

Kandungan artikel

Produk sihat

Makanan apa yang merangsang aktiviti fizikal yang kuat dan tidak menyumbang kepada pemendapan lemak badan?

Mereka yang mempunyai kandungan lemak rendah, serta protein dan karbohidrat kompleks dalam komposisinya. Sekiranya anda menyusun menu harian berdasarkan hidangan dari produk ini, maka tidak akan ada masalah dengan berat badan berlebihan dan kekurangan kekuatan untuk kehidupan yang aktif.

Produk yang memenuhi syarat yang ditentukan:

Kuah dada ayam dengan cendawan
  • ayam;
  • makanan laut;
  • daging tanpa lemak;
  • ikan tanpa lemak;
  • sayur-sayuran;
  • produk tenusu rendah lemak;
  • buah;
  • beri;
  • rempah yang merangsang metabolisme.

Anda boleh memasak sejumlah besar hidangan dari set makanan yang kaya, mustahil untuk menggambarkan semuanya. Resipi berikut menunjukkan kepada anda bagaimana anda boleh memasak dada ayam sebagai kuah. Daging dada ayam putih mengandungi satu set unsur dan mineral yang unik. Fillet ayam adalah protein tulen!

Dan pelbagai perasa dan aditif menambah rasa kenyang dan rasa sedap pada hidangan.

Resipi Dada Ayam

Sangat resipi kuah lazat yang dibuat dari dada ayam dengan champignons. Rasa kuahnya seperti julienne. Hidangannya ternyata sangat lembut. Sangat mudah untuk disiapkan.

Untuk memasak, anda memerlukan:

  • dada ayam - 500 g;
  • champignons - 200-300 g;
  • krim masam - 4 sudu besar. sudu;
  • bawang;
  • garam;
  • ramuan kering.

Potong ayam menjadi kepingan kecil. Tuangkan ke dalam kuali yang digoreng dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Goreng di semua sisi hingga sedikit keemasan.

Sementara itu, cendawan dicincang halus dan bawang cincang. Cendawan digoreng selama 5 minit dalam minyak yang dipanaskan. Kemudian masukkan bawang ke dalamnya dan goreng hingga bawang berwarna perang keemasan.

Masukkan cendawan dan bawang ke ayam.

Kacau dan biarkan selama 5 minit, tumis dengan api kecil.


Ini perlu supaya daging mempunyai masa untuk menyerap sos aromatik. Masukkan krim masam ke ayam, gaul rata dan tambahkan sedikit air. Garam, taburkan dengan ramuan kering, tutup dan rebus selama 20 minit. Kuah enak sudah siap!

Resipi kuah sayur fillet ayam

Bahan:

  • dada ayam - 3 biji.
  • minyak sayuran;
  • wortel - 1 pc.
  • bawang - 1 pc.
  • tomato besar;
  • tepung - 2 sudu besar. l.;
  • mentega - 30 g.

Dada ayam yang telah dicairkan atau segar harus dipotong menjadi beberapa bahagian. Goreng kepingan dalam minyak sayuran dalam kuali yang telah dipanaskan hingga coklat keemasan. Kemudian mereka memotong sayur.

Bawang hancur sekerap mungkin, wortel diparut pada parut kasar, tomato dipotong dengan hati-hati menjadi kiub agar jusnya tidak keluar. Sebelum tomato dipotong, ia perlu disiram dengan air mendidih untuk menghilangkan kulit.

Sayuran digoreng dalam mentega secara berasingan dari ayam. Mereka dibentangkan dalam kuali dalam urutan ini: wortel, bawang, kemudian tomato. Seterusnya, anda perlu menambahkan tepung ke sayur-sayuran. Kacau campuran dengan spatula kayu sambil menuangkan 250 ml air ke dalam kuali.

Sebaik sahaja sos sayur mulai mendidih, ayam goreng ditambahkan ke dalamnya dan hidangan memasak direbus dengan api kecil selama kira-kira setengah jam. Pembuka selera disajikan panas di atas meja, disarankan untuk menaburkannya dengan ramuan cincang halus: pasli, dill, kemangi atau ketumbar.

Dada ayam dalam sos berkrim

Suri rumah moden sering memasak semua pinggan mangkuk dengan pelbagai hidangan. Ia pantas dan senang. Bagaimana cara memasak kuah isi ayam dalam mentega menggunakan periuk perlahan?

Bahan:

  • produk utama - 2 keping;
  • busur - 3 buah.
  • krim - kandungan lemak rendah - 2 cawan;
  • perasa secukupnya;
  • sayur atau minyak zaitun untuk menggoreng.

Dalam multicooker, tetapkan mod penaik untuk memanaskan kuali. Masa memasak - 55 minit. Hidupkan multicooker, tetapkan mod roti bakar 55 minit.

Bawang dicincang halus, digoreng dalam mangkuk multicooker, seperti dalam kuali biasa. Dada ayam dipotong menjadi bahagian, ditambahkan bawang, ditaburkan dengan rempah, dan digoreng bersama selama 20 minit lagi dengan penutupnya terbuka. Kandungan sentiasa perlu diganggu.

Krim ditambah, semuanya dicampur dengan baik, dan penutupnya ditutup. Apabila pemasa berdering, hidangan enak dan sangat halus sudah siap.

Versi Cina membuat kuah dada ayam merangkumi perasa yang berkesan merangsang proses metabolik. Foto hidangan siap - kelihatan sangat bagus.

Anda mesti mempunyai produk berikut:

  • dada ayam - 300 g;
  • daun bawang - 1 batang;
  • champignons - 200 g;
  • wortel - 1 pc;
  • lada manis - 1 pc.
  • kepala kecil kubis Cina;
  • anak panah bawang putih - sekumpulan;
  • akar halia;
  • lada panas dan perasa lain secukupnya.

Payudara dipotong menjadi bahagian dan digoreng hingga kekuningan. Ia semestinya siap dimakan. Kuali dibebaskan untuk proses seterusnya.

Sayur-sayuran dipotong menjadi kepingan, kubis dicincang tidak dengan mi nipis . Semua digoreng dengan minyak. Kuali harus panas, sehingga sayur-sayuran tidak mempunyai waktu untuk memperoleh kelembutan, tetapi sayur-sayuran akan mempunyai kerak yang indah.

Campurkan semua bahan ke dalam kuali, tambahkan bawang putih cincang, goreng selama 5 minit lagi tanpa menutup penutup. Dihidangkan dengan nasi.

Sekiranya anda tidak malas, lalu makan dengan betul, anda dapat menikmati rasa dan aroma yang menyenangkan.

Resep tongseng ayam enak banget

Catatan sebelumnya Kebijaksanaan timur untuk keselesaan rumah
Catatan seterusnya Mesin basuh pemuatan teratas: cara memilih dan menggunakannya dengan betul